許田蒸留所
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| 1961（昭和36） | 創業者、松田正、那覇市に合資会社太陽醸造設立。沖縄産サトウキビを原料にラム製造を開始。 |
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| 1963（昭和38） | ウイスキー製造を開始。 |
| 1969（昭和44） | 社名をヘリオス酒造株式会社に変更。 |
| 1970（昭和45） | リキュール類製造免許取得。ハブ酒、黒糖酒の製造開始。 |
| 1972（昭和47） | 本社・工場を現在地の名護市許田に移転。「ハイランダー」発売。 |
| 1979（昭和54） | 乙類焼酎の製造免許を取得、泡盛の製造を開始。 |
| 1991（平成3） | オール樽熟成の泡盛、古酒「くら」を発売。 |
| 1993（平成5） | 泡盛、古酒「くら」の貯蔵庫「古酒蔵」が完成。 |
| 1995（平成7） | 本社事務所を新築。本社第二工場を新築。 |
| 1996（平成8） | ビール製造免許取得。具志頭村にビール工場を建設。レストラン「ヘリオスブルワリー」、那覇市国際通りに「ヘリオスパブ」を開設。 |
| 1997（平成9） | 洋酒卸売業免許を取得。 |
| 1999（平成11） | 「神谷12年」発売。 |
| 2001（平成13） | 古酒蔵「二の蔵」完成。 |
| 2008（平成20） | 国頭村の与那トンネル跡を利用し、第3貯蔵庫「与那の蔵」利用を開始。沖縄初の紅芋焼酎「紅一粋」発売。 |
| 2016（平成28） | ウイスキー生産再開。ピュアモルト「暦」「暦15年」発売。 |
| 2017（平成29） | 「くらザウイスキー」「KURA ザウイスキーラムカスクフィニッシュ」「KURA ザウイスキーシェリーカスクフィニッシュ」発売。 |
| 2020（令和2） |
英国産ピート麦芽を原料で2017年に自社蒸留、3年熟成「許田カスクストレングス2020」を沖縄初のシングルモルトとして発売。 岩手県西和賀町の沢内蒸留所（銀河高原ビール醸造所）と隣接するホテル（ホテル森の風沢内銀河高原）を取得、ビール・発泡酒の缶・瓶・ケグOEM生産を行う。 |
| 2021（令和3） | 「許田カスクストレングス2021」限定発売。 |
| 2022（令和4） | 「許田シングルカスク2022ラムカスクフィニッシュ」発売。 |
| 2023（令和5） | |
| 2024（令和6） | ラム酒専用蒸溜所を整備（既存の焼酎蒸留設備での生産から独自設備へと移行） |
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）受賞歴
＜TWSC2019＞
| 銅 賞 | ヘリオス ティーダ 5年 |
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＜TWSC2020＞
| 銅 賞 | 【焼酎部門】くら 三年熟成古酒（泡盛） ／主 五年古酒 43度（泡盛） |
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＜TWSC2021＞
＜TWSC2022＞
| 銀 賞 | 許田 シングルカスク2022 ラムカスクフィニッシュ No.4265 |
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| 更新履歴： | 2022年9月16日／2023年1月11日／5月31日／2024年4月8日／8月20日 |
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